Nulla ci sfugge.

I servizi offerti da UPSIDE in questa area:

• Revisione e Sviluppo di Sistema Gestione Qualità
• Certificazioni di Sistema Gestione Qualità (BRC, IFS Food, UNI EN ISO 22000, altro) di Sito o Multisito
• Certificazioni di Prodotto (obbligatorie o volontarie)
• Audit Work (di prima e seconda parte)
• Analisi delle NC, definizione e pianificazioni delle AC
• Selezione Materie Prime e Qualifica Fornitori
• Sviluppo Formulazioni Prodotto (per prodotti in essere e nuovi prodotti)
• Tendering GDO
• Adeguamento alla normativa nazionale e internazionale dei Prodotti (Etichettatura, Controllo di Processo, Campionamento e Analisi)
• Autorizzazioni Sanitarie (Bollo CE, Iscrizione liste export, altro)

Giada Gaetano

Lauereata presso l’università di Napoli Federico II in Dietetica e Nutrizione. Ha proseguito la sua formazione in aula e sul campo nell’ambito della Sicurezza e Qualità Alimentare. Ha maturato esperienze in aziende di Ristorazione Collettiva, Industria Alimentare, dove ha ricoperto ruoli di responsabilità e direzione. Ha realizzato progetti di innovazione di prodotto e di processo. Collabora con i distretti sanitari locali, i Consorzi di Tutela ed i principali organi di vigilanza nell'ambito della Qualita' e della Certificazione.